Título: O sabor da harmonia: Receitas Ayurvédicas para o bem-estar
Еscritor: Laura Pires
ISBN: B00GO2850K
Classificação Temática:
Descrição do livro «O sabor da harmonia: Receitas Ayurvédicas para o bem-estar» Laura Pires
Laura Pires fez sua primeira viagem à Índia em 2005, enquanto trabalhava como arquiteta, buscando estudar a arte do habitar. Em suas viagens subsequentes à Índia, sua ênfase mudou, levando-a a mergulhar no universo da Ayurveda, uma antiga sabedoria que promove a saúde e o bem-estar. Depois de receber o diagnóstico de uma síndrome autoimune e enfrentar seus impactos devastadores, Laura embarcou em uma jornada na qual a cura estava diretamente ligada aos alimentos e a tudo que entrava em contato com o corpo e os sentidos.
Foi necessário realizar uma desintoxicação para, então, adotar uma nova rotina e uma dieta transformadora. Durante esse período de mudança, Laura aprendeu os princípios e os ensinamentos da Ayurveda, compreendeu os limites do próprio corpo, incorporou novos hábitos e testemunhou o desaparecimento dos sintomas que a haviam debilitado. Atualmente, a cozinha de Laura é repleta de aromas, sabores e cores provenientes de ingredientes naturais e frescos.
Além de serem práticas, as receitas reunidas neste livro representam a chave para o equilíbrio e uma vida plena. Você pode baixar e ler este livro online para explorar essas receitas e os ensinamentos da Ayurveda compartilhados por Laura, que podem ajudar a promover a saúde e o bem-estar.
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